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Soyez les bienvenu(e)s « A la Carrière du Bienheureux » !

A-la-carrière-du-bienheureux-achat-vente-champignons-frais-bioNotre carrière se situe à Saint Gobain dans l’Aisne (02) en Picardie dans la région des Hauts de France.

Nous, (Isabelle FERREIRA et Christian RICHIR), sommes ravis de vous ouvrir les portes de notre carrière pour vous présenter la passion que nous vouons à ce patrimoine souterrain exceptionnel, ainsi qu’à ce rare métier que nous nommons la myciculture naturelle : la culture de champignons sans produit phytosanitaire donc sans pesticide.
A juste titre, nous possédons la certification AB, Agriculture Biologique, pour l’ensemble des champignons que nous produisons.

EU_Organic_Logo_Colour_54x36mmEn vous rendant chez nous, vous aurez certes loisir à découvrir notre production de champignons frais bio (pleurote jaune, gris, rose et shiitaké), mais également loisir à flâner dans le dédale de nos carrières insolites chargées d’histoire.
Grâce au soutien de l’Association d’étude et de mise en valeur du patrimoine souterrain de SAINT GOBAIN et de son château, nous envisageons prochainement de créer :

  • Un musée.
  • Des animations pédagogiques au sein de la carrière.
  • Une boutique spécialement dédiée aux champignons (avec la vente de notre production).

Si vous souhaitez déguster nos produits, deux possibilités s’offrent à vous:
les savourer sur les grandes tables gastronomiques de notre région
.
nous contacter pour passer votre commande.

Acheter des champignons bio à la Carrière du Bienheureux, c’est l’assurance d’opter pour un produit sain, frais et savoureux !